Für die ganz besonderen Abende können Gäste in dem Restaurant Karner zu Abend essen. Hier verwöhnt Sie unser Chefkoch Manuel Wimmer, der vom MICHELIN Guide 2023 sowie 2024 mit einem Stern ausgezeichnet wurde, in ungezwungener Atmosphäre mit zeitgemäßer Küche auf höchstem Gourmet-Niveau. Schmecken Sie seine Leidenschaft für frische Produkte von regionalen Anbietern bei jedem Gericht und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen. Vom Stil her basieren die Gerichte auf der klassischen „Haute Cuisine“, interpretiert werden diese jedoch leichter und moderner. Das junge Küchenteam, rund um den Chefkoch Manuel Wimmer, bietet im Restaurant Karner zwei verschiedene Menüs an. In unserem Restaurant erleben Sie eine authentische, einzigartige Atmosphäre gepaart mit moderner Küche und exzellentem Service. Wir freuen uns darauf, Sie auf eine Reise in die Spitzengastronomie mitnehmen zu dürfen. Bitte berücksichtigen Sie, dass Hunde im Restaurant Karner nicht erlaubt sind.
Das Restaurant Karner wird geleitet von unserem Chefkoch Manuel Wimmer. Mit viel Leidenschaft für die Spitzengastronomie möchte er den Landgasthof wieder zu einer der ersten Gourmet-Adressen im Chiemgau und darüber hinaus machen. Lassen Sie sich von ihm auf eine kulinarische Reise mitnehmen, die ihren Anfang in der klassischen französischen Küche nimmt. Eine aromenreiche, moderne und innovative sowie kreative Harmonie, die ein hervorragendes und einmaliges Geschmackserlebnis verspricht.
Wir freuen uns auf Sie!
Unser Restaurant Karner empfängt Sie in ungezwungener Atmosphäre mit kreativer Küche auf höchstem Niveau. Gerne runden wir Ihr Gourmet Erlebnis mit einer passenden Weinbegleitung ab, falls gewünscht.
Eine Reservierung ist zwingend erforderlich und wird bis 18:00 Uhr am Vortag angenommen.
Öffnungszeiten Gourmet:
Mittags: Samstag 12:00 – 14:00 Uhr
Abends: Do.-Sa. 18:00 – 21:00 Uhr
Für wahre Gourmet-Liebhaber haben wir uns etwas ganz Besonderes überlegt: das Gourmet Arrangement. Neben der Übernachtung im Doppelzimmer für zwei Personen, 6-Gang Menü mit Weinbegleitung und einem Gläschen Champagner zur Einstimmung, können Sie natürlich all die Annehmlichkeiten unseres Hauses und der Region genießen. Jetzt buchen…
Das Restaurant Karner bietet Ihnen das Erlebnis der besonderen Art. Lassen Sie sich verwöhnen, mit den feinsten Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Unser Menü ist regional inspiriert und auf den Chiemgau bezogen. Unser Gourmet Menü wechselt regelmäßig, so dass Sie sich auf saisonale Highlights freuen können.
An Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen, verwöhnen wir Sie mit festlichen Gaumenfreuden in unseren speziellen Menüs: Feiertagsmenüs Erleben Sie den Zauber des Winters in unserer einladenden Atmosphäre, während wir Sie mit den besten Geschmackserlebnissen der Saison verwöhnen. P.S. Kennen Sie schon unser Weihnachts-Arrangement? Mehr dazu… Wir......
Vom 1. bis 20. November laden wir Sie herzlich zu unserem alljährlichen Entenessen ein! Wenn es draußen langsam ungemütlich wird, verwöhnen wir Sie drinnen mit köstlicher, knuspriger Ente – ein echtes Highlight der Herbstküche. Unsere Enten werden frisch zubereitet und mit saisonalen Beilagen serviert, um......
Vom 1. bis 20. November verwöhnen wir Sie mit einem echten Klassiker der gehobenen Küche: Filet Wellington. Freuen Sie sich auf zartes Rinderfilet, umhüllt von knusprigem Blätterteig – ein kulinarisches Highlight für besondere Anlässe! Dieses exklusive Gericht servieren wir für Gruppen ab 2 oder 4......
Unser neuer kulinarischer Kalender ist endlich da! Hier finden Sie eine Jahresübersicht mit all den kulinarischen Highlights des Landgasthof Karner und der Gemeinde Frasdorf.